طرز تهیه ماهی سوخاری پفکی و خوشمزه | سایت خبری تحلیلی بامداد | ماهی سوخاری
: مسیر شما
سبک زندگی طرز تهیه ماهی سوخاری پفکی و خوشمزه

بامداد – طرز تهیه ماهی سوخاری پفکی و خوشمزه

روش آسان پخت ماهی سوخاری در ماهیتابه را به شما آموزش میدهیم. توصیه میکنیم این غذای سالم و مقوی و سرشار از فسفر و امگا ۳ را حتما تهیه و نوش جان کنید. شاید فکر کنید پخت ماهی سوخاری کمی سخت باشد ولی در ادامه خواهید دید که براحتی می توانید یک غذای خوشمزه و سالم با ماهی داشته باشید.

چه می شود اگر به شما بگویند که می توانید به سادگی وعده غذایی خود را در حداقل ظروف تهیه کنید؟ این غذای خوشمزه را حتما امتحان کنید.اگر شما شبیه من هستید، و یکی از اصلی ترین عوامل بازدارنده در تهیه یک شام سالم یک عالمه ظرف است که باید پس از شام شسته شود، با ما همراه شوید.

مواد لازم ماهی گردو سوخاری:

مخصوص ۴ نفر

۱ فنجان آرد

۱ فنجان شیر

۲ عدد تخم مرغ

۱ فنجان گردو، آسیاب شده

۱ فنجان خرده نان تازه

۲ فنجان روغن نباتی

۴ تکه فیله ماهی، بدون پوست

۴ عدد گوجه فرنگی سبز، خردشده

مواد مغذی: ۶۶۰ کالری، ۴۵ گرم پروتئین، ۴۷ گرم کربوهیدرات، ۵ گرم فیبر، ۱۲ گرم قند، ۳۳ گرم چربی، ۴.۵ گرم چربی اشباع شده، ۲۷۰ میلی گرم سدیم

دستور تهیه ماهی سوخاری:

سه کاسه کم عمق آماده کنید: یکی برای آرد، یکی برای هم زدن شیر و تخم مرغ، و یکی برای مخلوط گردو و نان خشک.

روغن را در ماهی تابه چدنی با قطر ۳۰ سانت با حرارت ۳۵۰ درجه فارنهایت یا ۱۷۵ درجه سانتی گراد به آرامی گرم کنید.

ماهی ها را در آرد، سپس در مخلوط شیر و تخم مرغ، سپس در مخلوط گردو و نان خشک بغلتانید. ماهی ها را کمی تکان دهید تا اضافات آرد یا مواد دیگر از آن ها بریزند.

هر طرف ماهی ها را به مدت ۲ دقیقه سرخ کنید تا طلایی شوند. سپس در بشقابی که کف آن دستمال جذب روغن پهن است بگذارید.

مرحله ۳ و ۴ را با گوجه ها تکرار کنید و با ماهی سرو کنید.

منبع : ایران ناز

 


شما هم می توانید دیدگاه خود را ثبت کنید

کامل کردن گزینه های ستاره دار (*) الزامی است -
آدرس پست الکترونیکی شما محفوظ بوده و نمایش داده نخواهد شد -

بامداد | سایت خبری تحلیلی بامداد | اخبار روز، سرگرمی ، اخبار فرهنگ و هنر، اخبار اقتصادی، انتخابات 96 ، کاندیدای ریاست جمهوری 96 ، اخبارتئاتر و سینما ، اخبار اجتماعی